Aubergine snack (glutenfree)

1 mały bakłażan (pokroić, posolić i podsmażyć na oliwie)

Podawać z dipem

Dip:

2 łyżki śmietany 18%

ogórek zielony zetrzeć a tarce

sałatę rzymska (drobno pokroić)

doprawić solą, pieprzem, czosnkiem

1 невеликий баклажан (нарізати, посолити і обсмажити на оливковій олії)

Подавайте з соусом

Cоус:

2 столові ложки сметани

натріть зелений огірок

салат pомен (дрібно нарізати)

приправте сіллю, перцем і часником