Rosoł z warzywny z łososiem... Овочевий бульйон з лососем

Do garnka wlewamy 2 l wody i wkładamy :

2 marchwi

dużą cebulę

seler

korzeń pietruszki-2 szt

czerwoną paprykę

Solimy.

Dodajemy takie przyprawy:

łyżkę czosnku suszonego

łyżeczkę imbiru

sól

pieprz

szczyptę kurkumy

ziele angielskie

liść laurowy

Gotujemy około 60 min

Po 60 minutach dodajemy pokrojony łosoś

( ja miałam około 500 gr mrożonego)

i pęczek kopru

Gotujemy razem z rybą około 8-10 minut, na sam koniec dodajemy spaghetti  z cukinii

i gotujemy jeszcze 5-7 minut.

SMACZNEGO!!!

В каструлю влити 2 літри води і додати:

 2 моркви 

велику цибулю 

селеру 

корінь петрушки- 2 штуки червоний перець

 Посолити

 Додати такі приправи:

ложку сушеного часнику

 ложечку імбиру 

сіль 

перець чорний (горошки) 

трошки куркуми

лавровий листок

 Готуємо 60 хвилин,  після 60 хвилин додаємо порізаний лосось (я мала 400 грам мороженого) і пучок кропу 

Готуємо разом з рибою близько 8-10 хвилин.

Потім додаємо спагетті з цукіні і готуємо що 5-7 хвилин

СМАЧНОГО!!!