Gniazdka bezglutenowe... Безглютенові розетки

15 sztuk:

1 szklanka wody-200 ml

130 g masła

 200 g mąki gryczanej

7 jajek

Zagotować wodę z masłem.

Na gotującą wodę wsypać mąkę i mieszać.

Ciasto jest gotowe, gdy odchodzi od garnka.

Odstawić ciasto w zimne miejsce.

Zimne ciasto zmiksować z jajkami.

Przełożyć do szprycy cukierniczej.

Na papier do pieczenia wycisnąć gniazdka

Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 20 minut, termoobieg, 180 stopni

Posypać pudrem z erytrolu lub ksylitolu

15 штук: 

1 склянка води - 200 мл

 130 г вершкового масла 

 200 г гречаного борошна

 7 яєць

 Закип'ятіть воду і вершкове масло. 

У киплячу воду всипати борошно і перемішати.

 Тісто готове, коли воно відійде від горщика. 

Відставте тісто в холодне місце. 

Холодне тісто змішати з яйцями. 

Покладіть його в кондитерську мішок. 

На  папір видавлюємо розетки 

Поставити в розігріту духовку і випікати близько 20 хвилин, гаряче повітря, 180 градусів

 Посипте пудрою з еритритолу або ксиліту