Mazurek bezglutenowy z czekoladą...Безглютеновий мазурек з шоколадом

120 gr mąki migdałowej

łyżeczka proszku

łyżeczka erytrolu

trochę soli

Wszystkie suche składniki wymieszać, a potem połączyć z mokrymi.

Mokre składniki:

50 g masła (roztopionego)

jajko

Ciasto będzie bardzo mięciutkie.

Na papierze do pieczenia formujemy prostokąt z brzegami

Nakłuwamy widelczykiem mazurka i wstawiamy na 15 min do nagrzanego piekarnika (160 stopni)

Na wystudzony mazurek wykładamy masło orzechowe 100%

(około 100 g)

Na masło orzechowe polewę czekoladową

(100 g czekolady, ja miałam bez cukru, 50 g masła, 50 ml śmietany 36%-rozpuścić)

Udekorować wedle uznania

Wstawić na godzinę do lodówki

120 г  мигдального борошна

чайна ложка порошку

чайна ложка еритритолу

трохи солі

Змішайте всі сухі інгредієнти, а потім поєднайте з вологими інгредієнтами.

Мокрі інгредієнти:

50 г вершкового масла (розтоплене)

яйце

Тісто вийде дуже м’яким.

Сформуйте прямокутник з краями

Понаколювати мазурка виделкою і поставити на 15 хвилин у розігріту духовку (180 градусів)

На остиглий мазурек покладіть арахісове масло 100% (близько 100 г) На арахісове масло шоколадну помадку (100 г шоколаду без цукру, 50 г вершкового масла, 50 мл вершків 36% - розтопити)

Прикрасити солоним арахісом та мигдалем

Поставте на годину в холодильник