Pasta z wątróbki indyczej...Намазка з індичої печінки

Ugotować 1 kg wątróbki z indyka

Obrać 3 cebule, pokroić, podsmażyć na oliwie z oliwek

 Obrać 3 marchewki, zetrzeć na tarce, podsmażyć na oliwie z oliwek

Ugotować 6 jajek, zetrzeć na tarce lub drobno pokroić

Dodać sól, pieprz, majonez

( około 100 g, może być więcej majonezu lub mniej)

Wszystko razem zblendować

Відварити 1 кг печінки з індичкu

3 цибулини почистити, подрібнити, обсмажити на оливковій олії

3 моркви почистити, натерти на тертці, обсмажити на оливковій олії

Зварити 6 яєць, натерти або дрібно нарізати

Додати сіль, перець, майонез

(приблизно 100 г, більше майонезу або менше)

Змішайте все разом