Rolada ze śledziem i warzywami....Шуба по-іншому

 3 płaty śledziowe

2 ugotowane marchewki

3 ugotowane ziemniaki

3 ugotowane buraki

 majonez

sól

pieprz

Buraki, marchew, ziemniaki zetrzeć na tarce ( grube oczka).

Śledź pokroić na paski.

Składniki wykładamy warstwami.

Na folię spożywczą najpierw wykładamy buraki,
 marchewkę,  ziemniaki, śledź

Zawijamy w roladę i do lodówki. 

Roladę kroimy ostrym nozem dopiero na drugi dzień.
Podajemy z majonezem.

3 оселедці
2 варені моркви
3 варені картоплини
3 варені буряки
майонез
сіль
перець

Буряки, моркву,  картоплю терти на грубій терці.
Оселедець порізати на маленькі смужки.
Всі складники складати шарами. 
На харчову плівку накладаємо буряк, моркву, картоплю, оселедець і закручуємо в рулет.
Рулет ставимо в холодильник.
Найкраще різати рулет гострим ножем і на другий день.
Подавати з майонезом.