Chocolate mousse

Przepis na 6 deserów 

(szklanek) 

100 gr czekolady 90% i 50 gr czekolady 85 % pokruszyć,  dodać 300 ml śmietany 36 % i wstawić do mikrofali aż się czekolada rozpuści i powstanie jednolita czekoladowa masa. 

Dodać 100 gr mascarpone, dokładnie wymieszać. 

Szklanki napełnić masa czekoladową (do połowy szklanki) i odstawić do wystygnięcia. 

Jak mus wystygnie udekorować bitą śmietaną 

(Ubić 200 ml śmietany 36 %,  a potem dodać 100 gr mascarpone i wszystko razem zmiksować) 

Wstawiamy deser do lodówki albo możemy odrazu jeść. 

Рецепт на 6 десертів:

(склянок) 

 100 грам шоколаду 90% і 50 грам шоколаду 85% поламати і залити 300 мл сметани  36 % i поставити в мікрохвильову, щоб розчинився шоколад і повстала шоколадна маса. 

Потім  додати 100 грам маскарпоне і все гарно вимішати. 

 Розлити в склянки,  але до половини і вставити в холодильник. 

Прикрасити вершками

(взбити 200 мл сметани 36% і додати 100 гр маскарпоне,  все зміксувати)