Orkiszowe rogaliki...Спельтові рогалики

500 gr mąki orkiszowej pełnoziarnistej typ 2000

100-120 gr masła

10 łyżek śmietany 12%

2 łyżki erytrolu lub ksylitolu

Zagnieść ciasto

Rozwałkować i wykrawać trójkąty

Na każdy trójkąt kładziemy łyżeczkę powidła śliwkowego 100% i zawijamy w rogalik.

Wykładamy na papier do pieczenia, smarujemy jajkiem, posypujemy orzechami i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 12-15 min, 170 stopni, termoobieg.

500 гр спельтового борошна 

100-120 гр масла

10 ложок сметани 12%

2 ложки еритролу або ксилітолу

Замісити тісто

Розтачати, вирізати трикутники

На кожен трикутник наложити ложечку сливового повидла і закрутили рогалик

Виложити на пергаментний папір і вставити в нагріту духовку на 12-15 хвилин, 170 градусів, терморегулювання.