FIT Orkiszowy biszkopt z serem i galaretka... FIT спельтовий бисквіт з сиром і желе

Biszkopt 

6 jajek

łyżka ksylitolu

6 łyżek mąki orkiszowej pełnoziarnistej

Najpierw miksujemy białka z ksylitolem, potem dodajemy żółtka i mąkę

Wylewamy masę do posmarowanej tłuszczem dużej keksówki 

(30x11x7)

Wstawiamy na 15 minut do piekarnika, 180 stopni, termoobieg.

Wyciągamy biszkopt z piekarnika, nasączamy albo herbatą albo sokiem z pomarańczy (wycisnąć sok z pomarańczy albo dwóch)

Masa serowa:

250 gr twarogu

100 ml śmietany 12%

banan pokrojony 

Wszystko razem blendujemy

Wlewamy do masy cytrynową galaretkę bez cukru (zrobić według instrukcji na opakowaniu i dodać 2 łyżeczki ksylitolu) do masy i blendujemy

Wylewamy na ostudzony biszkopt, wykładamy pokrojone morele i parę borówek, wstawiamy do lódówki

Jak zastygnie, wlewamy jeszcze jedną galaretkę cytrynową

(zrobić według instrukcji na opakowaniu i dodać 2 łyżeczki ksylitolu)

I ponownie wstawiamy do lodówki na min 60 min.

Бисквіт:
6 яєць

ложка ксилітолу або еритролу

6 ложок спельтового борошна 

Перше міксуємо білки з ксилітолом, потім додамо жовтки і борошно. 

Виливаємо масу в форму на кекс і

вставити на 12-15 хвилин в духовку, 180 градусів, терморегулювання.
Остуджений бисквіт пролити апельсиновим соком, щоб не був сухим. 
Сирна маса:
250 гр творогу
100 мл сметани 12%
порізаний банан
Все разом блендуємо
Виливаємо в сирну масу лимонне желе без цукру (розчинити як написано на пачці) і додати 2 ложечки березового цукру і знову блендувати. 
Виливаємо сирну масу на бисквіт, додамо фрукти, я дала абрикосиі ставимо в холодильник 
Як застигне то виливаємо ще одне лимонне желе і ставимо на мінімум 60 хвилин.