Twarogowe kulki/stworki bezglutenowe...Сирні безглютенові кульки/ "створіння"

500 g twarogu tłustego

2 duże jajka

2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (glutenfree)-2 sztuki po 38 g

50 g mąki kukurydzianej

łyżeczka proszku do pieczenia

troszkę olejku śmietankowego

łyżka erytrolu

szczypta soli

Wszystko wymieszać łyżką

Uformować kulki

Smażyć w głębokim tłuszczu jak tradycyjne pączki

Pod czas smażenia kulki zmieniają w rożne stworki

Smażyć na średnim ogniu, na mocnym ogniu mogą być surowe w środku

Pączki mają bardzo chrupiącą skórkę, a w środku są bardzo delikatne

500 г жирного сиру 

2 великих яйця 

2 упаковки ванільного пудингу без цукру (без глютену) - 2 штуки по 38 г

 50 г кукурудзяного борошна

 чайна ложка розпушувача

 ложку еритриту 

дрібка солі

 Перемішайте все ложкою 

Сформувати кульки

 Смажити у фритюрі, як традиційні пончики 

Під час смаження кульки перетворюються на різноманітнi створіння.

Смажимо на середньому вогні, на сильному можуть бути сирими в середині 

Пончики мають дуже хрустку скоринку і дуже ніжні всередині