Deser truskawkowy... Полуничний десерт

 

250 g truskawek 

100 ml maślanki lub kefiru

100 ml mleka 

Zblendować

Do zblendowanej masy wlewać powoli żelatynę (25 g żelatyny zalać 100 ml wrzątku)

Rozlać gotową masę do szklanek 

Wstawić do lodówki na 10 min 

Po 10 min deserek polewamy czekoladą (30 g czekolady gorzkiej rozpuścić) i ozdabiamy wedle upodobania

Ponownie wstawiamy do lodówki 

250 г полуниці

100 мл кефіру

100 мл молока

Блендуємо

Желатин повільно влити в зблендовану масу (25 г желатину залити 100 мл окропу)

Готову суміш розливаємо по склянках

Поставте в холодильник на 10 хвилин

Через 10 хвилин поливаємо десерт шоколадом (розтопити 30 г темного шоколаду) і прикрашаємо за бажанням.

Знову ставимо в холодильник