Orzeszki bez mąki....Горішки без борошна (glutenfree)

30 sztuk:

50 g masła (roztopić)

jajko

łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

150 g mąki migdałowej (można zmielić migdały)

Wszystko wymieszać łyżką

Formować małe kulki i piec w urządzeniu do wypieku orzeszków ( ja piekłam 2-3 minuty)

Krem do orzeszków:

200 ml śmietany 30% lub 36% ubić z 

mascarpone (50 g), dodać

 masła orzechowego-20 g

100 g dżemu wiśniowego 100%

 

30 штук:

50 г вершкового масла (розтоплене) 

яйце 

чайна ложка розпушувача 

дрібка солі 

150 г мигдального борошна 

Вимішуємо все ложкою

 Сформуйте маленькі кульки і випікайте в горішниці  

 (я випікала 2-3 хвилини)

 

 Kрем: 

 Взбити 200 мл вершків 30% або 36% з маскарпоне (50 г), додати арахісове масло - 20 г i 100 г  вишневого варення без цукру