Bezglutenowy tort naleśnikowy z kremem czekoladowym i truskawkami...Млинцевий торт з шоколадним кремом і полуницею

 

2 jaja

25 ml oliwy z oliwek

200 g maki kukurydzianej

szczypta soli

łyżka erytrolu

miksujemy i powoli wlewamy mleko (około 370-400 ml)

Ciasto powinno być raczej rzadkie, a nie gęste

Smażymy naleśniki

Naleśniki przełożyć kremem i truskawkami 

(200 g rozdrobnionych truskawek)

Krem:

200 ml śmietanki 30%

30 g serka śmietankowego

50 g czekolady gorzkiej 80%

łyżka kakao

można dodać erytrol

Wszystko razem zagotować

2 яйця 

25 мл оливкової олії 

200 г кукурудзяного борошна 

щіпка солі

 ложка еритриту

 Міксуйте і повільно вливайте молоко (приблизно 370-400 мл) Тісто має бути рідким, а не густим

 Смажимо млинці 

Перемазати млинці кремом і полуницею (200 г подрібненої полуниці) 

Крем: 

200 мл вершків 30% 

30 г вершкового сиру 

50 г чорного шоколаду 80% 

ложка какао 

можна додати еритритол 

Відварити все разом