Sernik bez sera, mąki i cukru czyli wersja dla odchudzających się ... Сирник без сиру, цукру і борошна-версія для тих що сидять на дієті
Masa sernikowa;
400 ml jogurtu naturalnego 1,5%
4 bardzo słodkie jabłka
(blendujemy razem ze skórką)
3 białka
(ubić na sztywną pianę)
pół małej łyżeczki proszku do pieczywa
łyżka lnu odtłuszczonego mielonego
Wszystko delikatnie wymieszać.
Spód sernika;
3 łyżki otrębów lub płatków owsianych
6 dużych śliwek bez pestek
Wszystko zblendować i wyłożyć na dno blachy.
Na to wszystko wylewamy masę sernikową i do piekarnika na 50-60 min, temperatura 170/160 stopni, termoobieg.
Spożywać dopiero następnego dnia i najlepiej trzymać w lodówce.
Zamiast polewy czekoladowej użyłam dżem z truskawek bez cukru.
Polecam!!!Jest przepyszny i nie tuczy!!!
Сирна маса:
400 мл натурального йогурту 1,5% жирності
4 дуже солодкі яблука
(зблендувати разом зі шкіркою)
піна з 3 білків
пів чайної ложечки порошку
ложка змеленого льону
Все делікатно вимішати.
Дно сирника:
3 ложки вівсяних пластівців
6 великих сливок без кісток
Все зблендувати і вилити на дно бляхи.
На це все виливаємо сирну масу і печепо 50-60 хвилин, 170/160 градусів, термообіг.
Замість шоколадної помадки поливаємо джемом з полуниця без цукру.
Найккраще споживати на другий день.
Сирник дуже смачний і дієтичний.
o kurcze :D fajny przepis ale serio to sie tak trzyma :O jabłka odsączyć z soku czy coś?
OdpowiedzUsuńNie trzeba odsączać, masa bedzie rzadka, ale jak widać upieczy się, kroić na drugi dzień
Usuń