Owsiano-gryczane ciasteczka (glutenfree)...Вівсяно-грeчані тістечка

250 gr maki gryczanej

250 gr płatków owsianych (glutenfree)

łyżka cynamonu

4 łyżki erytrolu

łyżeczka proszku do pieczenia

50 gr masła

3 łyżki śmietany 12% lub 18%

2 jajka

Wszystko wymieszać łyżką.

Formować kulki, jeśli będą się kleić, nie dodawać mąki, a zmoczyć ręce.

Wyłożyć kulki na wysmarowaną blaszkę, można przycisnąć widelczykiem, posypać kulki orzechami, erytrolem, płatkami lub sezamem.

Wstawić do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut, 180 stopni, termoobieg.

UWAGA! Ciasteczka nie są chrupiące, a miękkie.

250 гр грeчаного борошна

250 гр вівсяних пластівців

ложка кориці 

4 ложки еритролу

ложечка порошку до печива 

50 гр масла

3 ложки сметани 12% або 18%

2 яйця

Все вимішати ложкою. 

Формувати кульки, якщо будуть клеїтись до рук, то змочити руки. 

Виложити кульки на бритванку, можна притиснуті виделкою, посипати кульки горіхами, пластівцями або сезамом. 

Вставити в нагріту духовку на 20-25 хвилин, 180 градусів, термообіг. 

УВАГА! Тістечка не хрумкі, а м'які