Sałatka jarzynowa dla Insulinoopornych... Олів'є для інсулінорезистентних

duży gotowany ziemniak

(ugotowany dnia poprzedniego i schłodzony w lodówce aby obniżyć IG)

duża gotowana marchew

(ugotowana tak jak ziemniak dnia poprzedniego)

10 jajek

200 gr szynki  z indyka

3 ogórki kiszone

groszek konserwowy bez cukru

(mała puszka)

majonez kielecki

(mały słoiczek)

dużo czarnego pieprzu

sól

Wszystkie składniki kroimy w kosteczkę.

Cała miska sałatki ma 260 gr tłuszczu, 75 gr węgli i 126 białka

Велика картопля

(зварена день перед приготування, щоб зменшити індекс глікемічний)

Велика варена морква

(також день перед зварена) 

10 яєць

200 Гр ковбаси

3 квашені огірки

Горошок

(маленька баночка) 

майонез

багато чорного перцю

Сіль 

Всі складники ріжемо кубиками