Chleb Orkiszowy na maślance/kefirze zу słonecznikiem... Спельтовий хліб на кефірі з соняшником

400 ml maślanki lub kefiru

łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia 

łyżeczka soli

6 łyżek słonecznika łuskanego

2 łyżki oleju

500 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1850

Wszystko zmiksować i wylać do formy (20 cm)

Skropić chlebek oliwą  i posypać słonecznikiem 

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 40 min, 180 stopni, termoobieg 

400 мл kефіру 

чайна ложка харчової соди або розпушувачa

 чайна ложка солі

 6 столових ложок лущеного насіння соняшнику 

2 ст. олії 

500 г спельтового борошна  

 Все перемішайте і вилийте у форму (20 см)

 Хліб змастити оливковою олією і посипати соняшниковим насінням

 Ставимо в попередньо розігріту духовку на 40 хв, 180 градусів, гаряче повітря