Chlebki serowe bez mąki pszennej...Сирнi хлібці без пшеничного борошна

100 g tartego sera mozzarella i 100 g serka homogenizowanego naturalnego rozpuścić w mikrofali

Dodać jajko, szybko wymieszać, dodać 80-100 g mąki migdałowej, łyżeczkę proszku do pieczenia i też szybko wymieszać

Powstanie kulka, bardzo delikatna i klejąca.

Wyłożyć na papier do pieczenia, przykryć drugim papierem do pieczenia i rozwałkować

Pokroić nożem paski

Wstawić do nagrzanego piekarnika na około 15 min, 160 stopni, termoobieg

100 г тертого сиру моцарелла і 100 г натурального сирка розчинити в мікрохвильовці.

Додати яйце, швидко перемішати, додати 80-100 г мигдального борошна, чайну ложку розпушувача і теж швидко перемішати

Маса буде дуже ніжна.  

Викласти на промаслений папір, накрити другим і розкачати

 Наріжте смужки ножем 

Ставимо в розігріту духовку приблизно на 15 хвилин, 160 градусів, гаряче повітря