Deser na upalne dni...Десерт для спекотних днів

Masa:

500 ml maślanki lub kefiru

300 ml śmietany 30%

1 łyżką ksylitolu lub erytrolu

Miksujemy i powoli wlewamy żelatynę

(6 - 7 łyżek żelatyny zalewamy wrzątkiem-100 ml wody-mieszamy i czekamy aż wystygnie)

Wylewamy masę do pojemnika 

Wstawimy na 2 godz do lodówki.

Przygotowujemy galaretkę 

Ja miałam 4 paczki galaretki bez cukru, więc dodałam erytrol

Na zastygniętą masę wylewamy galaretkę, wrzucamy owoce i wstawiam do lodówki

 

500 мл сколотини/маслянки або кефіру 

300 мл вершків 30%

1 столова ложка ксиліту або еритриту

Перемішайте і повільно влийте желатин

(6 - 7 столових ложок желатину залити окропом - 100 мл води - перемішати і почекати поки охолоне)

Виливаємо масу посудину

Ставимо в холодильник на 2 години.

Готуємо желе

У мене було 4 пачки желе без цукру

На застиглу масу вилити желе, додати фрукти і поставити в холодильник