Konfitura z płatków róży...Варення з пелюстків троянд

300 g płatków róży 

1l wody

300 g cukru  

sok z cytryny

Płatki róż oczyścić. 

Białe końcówki płatków trzeba poodcinać. 

Płatki wrzucić do gotującej się wody i gotować(60min)aż zrobi się gęsty syrop. Odstawić konfiturę do wystudzenia. Ponownie zagotować. Dodać sok z cytryny. Gorącą konfiturę przełożyć do wyparzonych słoików i szczelnie zamknąć.  

300 гр пелюстків троянд

1 л води

300 гр цукру

сок з лимона

Пелюстки почистити, відрізати білі кінці, кинути до кип'ячої води, додати цукор і варити до моменту аж появитт густий сироп (60 хвилин).

Відставити, щоб вистигло і потім ще раз довести до кипіння, додати сок з лимона і накладати в баночки, закрутити кришкою.