Bezglutenowa tarta z kurczakiem i jarmużem...Безглютеновий тарт з куркою і кале

Ciasto:

70 gr mąki migdałowej

3 łyżki mąki kokosowej

3 łyżki sezamu

40 gr masła roztopionego

jajko

troche soli

Zagnieść ciasto.

Wyłożyć formę ciastem.

Farsz:

300 gr piersi z kurczaka

(pokroić w kostkę)

Podsmażyć na oleju kokosowym, doprawić według upodobania.

Dodać około 100 gr jarmużu

Wymieszać wszystko, podusić jeszcze około 10 minut.

Na sam konieć dodać 250 gr mascarpone i 2 jajka, wymieszać.

Nie czekałam aż kurczak z jarmużem będzie zimny, dodawałam mascarpone i jajka odrazu, szybko mieszając.

Nałożyć farsz na ciasto i wstawić do piekarnika na 25 minut, 180 stopni, termoobieg.

Tісто: 

70 грам мигдального борошна 

3 ложки кокосового борошна 

3 ложки Сезаму 

40 грам розтопленого масла

 яйце

 трохи солі 

Замісити тісто і виложити форму тістом

Фарш:

300 грам курячого філе порізати на квадратики, підсмажити на кокосовій олії, доправити,  додати 100 грам кале, вимішати все і потушити ще 10 хв.

На кінець додати 250 грам маскарпоне і 2 яйця, вимішати.
 Я не чекала, щоб курка стала холодною, я додала маскарпоне і яйця відразу, швидко помішуючи.
 Наложити фарш на тісто, вставити в духовку на 25 хвилин 180 градусів, термообіг.