Owsiano - jaglane placuszki z jabłkami... Вівсяно-пшоняні оладки з яблуками

250 ml maślanki 

Wsypujemy do maslanki łyżeczkę sody oczyszczonej i odstawiamy na chwilkę, potem dodajemy jajko, szczyptę soli i na koniec

150 gr owsianej mąki (glutenfree) 

150 gr jaglanej mąki

Na sam koniec dodać 2 pokrojone jabłka

Wszystko wymieszać łyżką 

Smażymy na oleju kokosowym pod przykryciem, na małym ogniu

250 мл кефіру або ряжанки

Всипати ложечку соди і відставити на пару хвилин

Потім додати яйце, щіпку солі і 150 гр вівсяного борошна та пшоняного борошна

На сам кінець додати 2 порізані яблука

Все вимішати ложкою 

Смажити на кокосовій олії