Orkiszowe pierogi z wiśniami...Спельтові вареники з вишнями

500 gr mąki orkiszowej pełnoziarnistej typ 2000

200 ml wody

łyżka oleju

szczypta soli

Zagnieść ciasto

Małą szklanką wycinać kółka, na środek nakładać 2 wiśnie, składać na pół i zlepiać brzegi w pierogi.

Gotować jak tradycyjne pierogi

500 гр борошна зі спельти 

200 мл води

ложка олії 

сіль

Замісити тісто.

Склянкою вирізати колечка, накладати по 2 вишні і ліпити вареники

Готувати як традиційні вареники