Leniwe chaczapuri...Ліниві хачапурі (glutenfree)

150 g mozzarelli (tartej)
2 jaja 
40 ml śmietany 30%
20 g mąki kukurydzianej 
szczypta soli 
łyżka krojonego koperku
Wymieszać 
Wylać na rozgrzaną patelnię
Smażyć na małym ogniu pod przykryciem z dwóch stron 
Podawać ze śmietaną 18 % lub 12%

 150 г тертої моцарелли 
2 яйця
40 г вершків 30% 
20 г кукурудзяного борошна 
трішки солі
ложка порізаного кропу
Вилити на розігріту сковорідку.
Смажити  на малому вогні з обох сторін під кришкою 
Подавати зі сметаною