Kokosowo-migdałowe ciasto bez mąki... Кокосово-мигдальний кекс без борошна

 2 jajka

7 łyżek wiórków kokosowych

5 łyżek mąki migdałowej (mielonych migdałów)

8 łyżek roztopionego masła kokosowego

2 łyżki ksylitolu

łyżeczka proszku

100 ml wody

100 ml śmietany 30%

Ciasto ma być raczej rzadkie,  jeśli będzie za gęste,  to dolewamy wodę.

Wymieszać łyżką i wylać do małej keksówki.

Pięć około 40 minut, 180 stopni, termoobieg.

2 яйця

7 ложок кокосової стружки

 5 ложок мигдального борошна

 8 ложок розтопленого кокосового масла

2 ложки березового цукру

100 мл води

100 мл сметани 30%.

Тісто повинно бути рідке, якщо вийде густе просто долити води.

Вилити тісто у форму для кекса. Пекти 40 хвилин, 180 градусів, термообіг.