Ciasteczka "pisanki"... Тістечка "Писанки"

100 gr mąki migdałowej 

3 łyżki mąki kokosowej 

Łyżka erytrolu lub ksylitolu 

łyżeczka proszku 

szczyptę soli

jajko 

50 gr masła (rozpuścić) 

Wymieszać i zagnieść ciasto. 

Wstawiamy na 20 min do zamrażarki 

Rozwałkować ciasto i wycinać owal. 

Wstawiamy do piekarnika na 15 min, 180 stopni, termoobieg. 

Po upieczeniu polewamy czekoladą (50 gr czekolady 85% rozpuścić, dodając 50 ml śmietany 30 %) 

Potem jeszcze polać roztopioną białą czekoladą slodzoną stewią(30 gr), na sam koniec posypać wiórkami kokosowymi 

100 гр мигдального борошна 

3 ложки косового борошна 

ложка еритролу або березового цукру 

щіпка солі

яйце 

50 гр масла (розтопити) 

Все вимішати і замісити тісто. 

Вставити на 10-15 хвилин в морозилку. 

Розтачати тісто і вирізати овал, ставити пекти на 15 хвилин, 180 градусів, термообіг. 

Готові тістечка полити шоколадом(розтопити 50 гр  85%, додаючи 30 мл  сметани 30%), і потім полити білим розтопленим шоколадом(30 гр). 

Посипати кокосовою стружкою.