Migdałowy mazurek

120 gr mąki migdałowej

łyżeczka proszku

łyżeczka erytrolu

trochę soli

Wszystkie suche składniki wymieszać, a potem połączyć z mokrymi.

Mokre składniki:

50 g masła (roztopionego)

jajko

Ciasto będzie bardzo mięciutkie.

Na papierze do pieczenia formujemy owal z brzegami

 Nakłuwamy widelczykiem mazurka i wstawiamy na 15 min do nagrzanego piekarnika (180 stopni)

 Na wystudzony mazurek wykładamy masło orzechowe 100%

(około 100 g)

Na masło orzechowe polewę czekoladową

(100 g czekolady, ja miałam bez cukru, 50 g masła, 50 ml śmietany 36%-rozpuścić)

 Udekorować słonymi orzeszkami ziemnymi i migdałami

Wstawić na godzinę do lodówki

120 грам мигдального борошна 

чайна ложка порошку

 чайна ложка еритритолу

 трохи солі

 Змішайте всі сухі інгредієнти, а потім поєднайте з вологими інгредієнтами. 

 Мокрі інгредієнти: 

50 г вершкового масла (розтоплене) 

яйце 

 Тісто вийде дуже м’яким. 

Сформуйте овал з краями  

 Понаколювати мазурка виделкою і поставити на 15 хвилин у розігріту духовку (180 градусів) 

 На остиглий мазурек покладіть арахісове масло 100% (близько 100 г) На арахісове масло шоколадну помадку (100 г шоколаду без цукру, 50 г вершкового масла, 50 мл вершків 36% - розтопити)

 Прикрасити солоним арахісом та мигдалем 

Поставте на годину в холодильник