Ciasteczka z ricotty...Тістечка з рікотти

Ricotta 250 g

Jajko

szczypta soli

2 łyżki erytrolu

120 g masła (rozpuścić)

320 g mąki pszennej typ 1850

łyżeczka proszku do pieczenia

Zagniatamy ciasto

Robimy kuleczki

W każdej kuleczce robimy palcem zagłębienie i nakładamy dżem/powidło...posypujemy nasionami chia

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut, 180 stopni, termoobieg

250 г рікотти 

1 яйце 

1 дрібка солі

 2 столові ложки еритритолу 

120 г вершкового масла (розтопленого)

 320 г борошнa тип 1850

 1 чайна ложка розпушувача 

Замісіть тісто

 Сформуйте маленькі кульки

 Зробіть отвір у кожній кульці пальцем і наповніть його варенням, посипати чіа 

Випікайте в розігрітій духовці 15 хвилин при температурі 180°C