Warkoczyki...Косички

Ciasto jasne:

200 g mąki

3 łyżki cukru

1 jajko

120 g masła

1 łyżka śmietany

Wszystkie składnikі mieszamy i zagniatamy ciasto.

Ciasto ciemne:

150 g mąki

3 łyżki cukru

4 łyżki kakao

1 jajko

120 g masła

1 łyżka śmietany

Wszystkie składniku mieszamy i zagniatamy ciasto.

Z ciasta ciemnego i z ciasta jasnego wycinamy paseczki i na przemian zaplatamy warkocze.

Pieczemy 20 min, temperatura 170 stopni, termoobieg

Upieczone warkoczyki posypujemy cukrem pudrem

Світле тісто:

200 гр муки

3 ложки цукру

1 яйце

120 гр масла

1 ложка сметани

Всі складники вимішати і замісити тісто.

Темне тісто:

150 гр муки

4 ложки какао

120 гр масла

3 ложки цукру

 1 яйце

1 ложка сметани

Всі складники вимішати і замісити тісто.

З світлого і темного тіста вирізати смужки і плести косички.

Пекти 20 хвилин, температура 170 градусів, термообіг.

Готові спечені косички посипати пудрою.