Mini serniczki z owocami leśnymi i lodami...Mіні сирники з лісовими фруктами і морозивом.

200 gr serka homogenizowanego 7,5 % tłuszczu

2 jajka

(żółtka oddzielić od białek)

łyżka ksylitolu

łyżeczka mąki ziemniaczanej

 łyżka oleju

Białka ubiajmy na sztywną pianę.

Żółtka, ksylitol, mąkę, serek, olej miksujemy.

Powoli dodajemy pianę i delikatnie mieszamy.

 Wlewamy masę do papilotek.

Pieczemy ok 40 min, temperatura 170 stopni. termoobieg.

Podajemy z łyżeczką lodów i owocami leśnymi.

200 гр натурального сирка 7,5% жирності 

( може бути President у відерку)

2 яйця

(жовтки відділити від білків)

ложка ксилітолу (березовий цукор)

ложечка картопляного борошна

ложка олії

З білків взбиємо піну.

Жовтки, ксилітол, борошно, сирок, олію міксуємо.

Помаленько додаємо піну до сирної маси і делікатно перемішуємо, не міксуємо.

 Виливаємо масу до формочок на мафіни.

Подаємо з лісовими фруктами і ложечкою морозива.

Печемо 40 хвилин, 170 градусів, термообіг.