Low carb pizza(glutenfree)

100 g tartego sera

(może być albo mozzarella albo gouda)

20 g siemienia lnianego-ziarna

(zmielić ziarna)

jajko

Ser rozpuścić w mikrofali

Do roztopionego sera dodać siemię lniane i jajko i szybko wymieszać widelczykiem

Mieszamy szybko i intensywnie, gdyż ser szybko zastyga

Rozwałkować jeszcze ciepłe na papierze do pieczenia, nadać formę, póki jest masa gorąca, to można ułożyć każdą formę 

Można zmoczyć ręce wodą 

Posypać pizze ziołami prowansalskimi i wstawić na 5 minut do nagrzanego piekarnika na 5 min, 160 stopni

Po 5 minutach wyłożyć dodatki

Ja miałam pomidor, salami, ser cheddar i mozzarelle

Z dodatkami wkładamy na 15 minut do piekarnika, 170 stopni, termoobieg 

100 г тертого сиру

(може бути моцарелла або гауда)

20 г насіння льону (змолоти)

яйце

Розтопити сир в мікрохвильовці

До плавленого сиру додайте насіння льону і яйце і швидко перемішайте виделкою

Перемішуйте швидко та інтенсивно, оскільки сир швидко твердне

Розкачайте ще теплим на папері для випічки, надайте форму, поки маса гаряча 

Можна змочити руки водою

Посипте піцу приправами і поставте в попередньо розігріту духовку на 5 хвилин, на 160 хвилин, 160 градусів 

Через 5 хвилин викладіть помідор, салямі, сир чеддар і моцарелла

Поставте в духовку на 15 хвилин, 170 градусів