Rolada z indyka faszerowana szparagami....Рулет з індика фарширований спаржою

400 gr piersi z indyka

6 zielonych szparagów

100 gr mozzarelli

sól

pieprz

Pierś rozbić tłuczkiem jak na kotlety.

Posolić, popieprzyć z każdej strony.

Na pierś wyłożyć pokrojone plasterki mozzarelli i na ser ułożyć szparagi.

Całość przykrywamy folią i pieczemy przy 180 stopniach około 40-50 min.

400 гр індичого філе

100 гр моцарелли

зелена спаржа- 6 штук

сіль

перець

Філе побити так як на відбивні, посолити, поперчити з двох сторін.

На філе виложити порізану моцареллу, на сир спаржу і закрутити рулет.

Прикрити фольгою і пекти 40-50 хвилин, температура 180 градусів.