Plecionka z makiem, dżemem i orzechami...Плетенка з маком, джемом та горіхами

25 gr drożdży

250 ml ciepłego mleka

70 ml roztopionej margaryny

200 gr cukru

4 żółtka

szczyptę soli

600-700 gr mąki

masy makowa-200 gr

dżem-200 gr

orzechy włoskie-100 gr

Drożdże posypać 2 łyżeczkami cukru aby się rozpuściły.

Dodać ciepłe mleko, żółtka, roztopioną margarynę, resztę cukru, trochę soli i mąkę.

Zagnieść ciasto.

Odstawić w ciepłe miejsce na około 1,5 godziny aby urosło i podwoiło objętość.

Wyrośnięte ciasto rozwałkować, wyłożyć masę makową i zwijać roladę.

Znów rozwałkować, posmarować dżemem, posypać orzechami i zwijać w roladę.

Dwie roladę spleść i odłożyć w ciepłe miejsce na 10 min.

Pieczemy 30 min, temperatura 170 stopni, termoobieg.

25 гр дріжджів

250 мл теплого молока

200 гр цукру

4 жовтки

600-700 гр борошна

70 мл розтопленого маргарину

трохи солі

макова маса- 200 гр

джем - 200 гр

горіхи - 100 гр

Дріжджі посипати 2 ложками цукру щоб розчинились.

Додати тепле молоко, жовтки, розтоплений маргарин, решту цукру, трохи солі і муку.

Замісити тісто.

Поставити в тепле місце на 1,5 години щоб підросло.

Розтачати тісто, на тісто виложити макову масу, закрутити рулет, знову розтачати тісто, на тісто виложити джем і горіхи, закрутити рулет, переплести рулети і поставити в тепле місце на 10 хв

Пекти 30 хвилин, 170 градусів, термообіг.