Fit knedle z morelami...Fit кнедлі з абрикосами

Porcja na 6 sztuk:

morele -6 sztuk

(usuwamy pestki)

Ciasto jak na pierogi:

200 gr mąki pełnego przemiału, typ 2000

(można również zrobić z mąki typ 500, ale to juz nie będzie wersja fit )

trochę soli

100 gr wody

Zagnieść ciasto.

Każdą morele owinąć ciastem, ale bardzo cieniutko.

Gotować około 20 min.

Gotowe polać sosem morelowym

Sos morelowy:

3 morele zmiksować z łyżką jogurtu.

Рецепт на 6 штук:

абрикоси-6 шт

(без кісточок)

Тісто як на вареники:

200 гр борошна грубого помолу, тип 2000

(можна зробити з борошна тип 500, але це вже не буде версія fit)

трішки солі

100 гр води.

Замісити тісто.

Кожен абрикос загорнути в тісто, але дуже тоненько і варити 20 хвилин.

Готові полити абрикосовим мусом.

Абрикосовий мус:

3 абрикоси зміксувати з ложкою йогурту.