Drożdżowe placuszki orkiszowe...Дріжджові спельтові оладки

drożdże instant-14 g 

zalewamy ciepłym mlekiem bez laktozy (300 ml)

dodajemy jajko

2 łyżki erytrolu

szczypta soli

300 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej

Wymieszać wszystko łyżką, odstawić na 30 min

po 30 minutach smażymy na patelni na oliwie z oliwek pod przykryciem

Podajemy z prażonymi wiśniami (wiśnie prażymy na maśle z odrobiną śmietanki 30%)

 
Швидкодіючі дріжджі - 14 г
Залити теплим молоком без лактози (300 мл)
Додати яйце
2 столові ложки еритритолу
Дрібка солі
300 г цільнозернового спельтового борошна  
Змішати все ложкою та залишити на 30 хвилин
Через 30 хвилин обсмажити на сковороді на оливковій олії, накривши кришкою
Подати з вишнями (тушити вишні на вершковому маслі з невеликою кількістю 30% вершків)