Choco & Fruit jelly cake

Owocowa warstwa:

100 gr śliwek mrożonych

200 gr owoców leśnych mrożonych

250 ml śmietanki 30%

Wszystko zagotować

Zdjąć z ognia

Zblendować

Dodać żelatynę (10 łyżeczek żelatyny zalać 100-150 ml wrzątku)

Zblendować

Czekoladowa warstwa

100 gr czekolady gorzkiej 70% bez cukru

2 duże łyżki masła orzechowego 100%

250 ml śmietanki

Wszystko zagotować

Zdjąć z ognia dodać 2 pokrojone banany

Zblendować

Dodać żelatynę (10 łyżeczek żelatyny zalać 100-150 ml wrzątku)

Zblendować 

Najpierw wylewamy owocową warstwę, wstawiamy do lodówki na 20 minut, a po 20 minutach wylewamy czekoladową warstwę

Udekorować owocami

Wstawiamy do lodówki

Фруктова маса:
100 гр морожених сливок
200 гр морожених лісових ягід
250 мл сметани 30%
Все зварити, довести до кипіння.
Зняти з вогню
Додати розтоплений желатин (10 ложечок желатину залити 100-150 мл кип'ятку) і знову зблендувати.


Шоколадна маса:
100 гр темного шоколаду
2 ложки горіхового масла
250 мл сметани 30%
Все разом розтопити, довести до кипіння
Зняти з вогню, додати 2 порізані банани
Зблендувати
Додати розтоплений желатин (10 ложечок желатину залити 100-150 мл кип'ятку) і знову зблендувати

Виливаємо фруктову масу, ставимо в холодильник на 20 хвилин, потім шоколаду масу, декоруємо і ставимо в холодильник.