Rozgrzewające danie jednogarnkowe...Овочево-м'ясне рагу

papryka czerwona

papryka zielona

papryka żółta 

cebula -3 szt

2 marchewki

500 gr pieczarek

Wszystkie warzywa kroimy

Na dno dużego garnka wlewamy około 500 ml wody

Wsypujemy pokrojone warzywa, dodajemy 3 puszki pokrojonych pomidorów, puszkę fasoli czerwonej, 500 gr pokrojonego filetu z kurczaka i 500 gr pokrojonej kiełbasy z dobrym składem.

Dodajemy przyprawy

Ja dałam sól, czarny pieprz, czerwoną paprykę słodką i ostrą, imbir, dużo czosnku

Dusimy około 1,5 godziny pod przykryciem, jeśli brakuje płynu, dolać wody.

Kiedy warzywa i mięso będą gotowe, wlewamy 500 l śmietany 30 lub 36% i dodajemy pokrojony pęczek kopru.

Razem ze śmietaną i koprem dusimy jeszcze 30 minut.

червоний перець 

жовтий перець

зелений перець

цибуля- 3 штуки

2 морквини

500 гр печериць

Всі овочі порізати

На дно каструлі влити 500 мл води

Всипати порізані овочі, додати 3 баночки порізаниx помідорів, баночку квасолі, 500 гр порізаного курячого філе і 500 гр порізаниx ковбасок.

Додаємо приправи. 

Я дала сіль, перець, гостру і солодку паприку, імбир і багато часнику. 

Тушимо 1,5 години, якщо бракує води, то долити. 

Коли овочі і м'ясо будуть готові, влити 500 мл 30% або 36%, порізаний пучок кропу. 

Тушити ще 30 хвилин зі сметаною і кропом.