Kruche rogaliki orkiszowe... Пісочні рогалики

 

 350 g mąki orkiszowej typ 630

150 g masła 

 120 ml śmietany 18%

szczypta soli

 łyżeczka proszku do pieczenia

Rozwałkować i wycinać trójkąty, nakładać wiśnie/dżem lub owoce i zawijać rogaliki, posypać cynamonem i 

 wstawić do piekarnika na 180 stopni, 10-15 minut, termoobieg

350 г спельтового борошна (тип 630)

150 г вершкового масла

120 мл  сметани

щіпка солі

чайна ложка розпушувача

Розкачайте тісто та виріжте трикутники, наповніть вишнями/джемом або фруктами та сформуйте рогалики

Випікайте в духовці при температурі 180 градусів, 15 хвилин