Placki drożdżowe z mąki razowej...Оладки з борошна грубого помолу

12 gr drożdży

100 gr ciepłego mleka

30 gr cukru brzozowego

trochę soli

200 gr mąki razowej

1 jajko

Drożdże rozpuścić w cukrze i mleku, dodać resztę składników, wymieszać i odstawić na godzinę do wyrośniecia.

Smażymy na suchej patelni.

Podałam z miodem, powidłem śliwkowym i kwaśną śmietaną.

12 гр дріжджів

100 гр теплого молока

30 гр березового цукру

трохи солі

200 гр борошна грубого помолу

1 яйце

Дріжджі розчинити в цукрі, залити молоком 

і додати яйце, борошнo, сіль і відставити на годину, щоб виросло тісто.

Смажити на сухій сковорідці.

Я подала оладки з медом, сливовим повидлом і сметаною.