Tarta z truskawkami...Тарт з полуницями

100 gr margaryny

3 żołtka

250 gr mąki

 łyżka cukru

troche soli

300 gr truskawek

Zagnieść ciasto.

Wyłożyć do formy na tartę.

Ponakłuwać ciasto i wstawić do piekarnika na 10-15 min, 170 stopni, aby sie przypiekło.

W tym czasie ubić 3 białka na gęstą pianę, dodac 3 łyżki cukru.

Po 15 minutach wykładamy na tartę truskawki.

Na truskawki pianę i wstawiamy ponownie do piekarnika na 170 stopni na 15 min, a potem zmniejszamy do 100 stopni i suszymy jeszcze 30 min, termoobieg.

100 гр маргарину

3 жовтки

250 гр борошна

ложка цукру

трохи солі

300 гр полуниць

Замісити тісто.

Виложити тісто до форми на тарт

Понаколювати тісто і в духовку на 170 градусів, пекти 10-15 хвилин, термообіг.

В тому часі взбити білки з 3 ложками цукру.

Має бути густа піна.

Після 15 хв витягаємо тарт з духовки, викладаємо полуниці і на полуниці піну.

Ставимо пекти на 170 градусів, на 15 хв, потім зменшуємо до 100 градусів і сушимо 30 хвилин.